cornbread如何制作传统美式玉米面面包？

• 2024-01-16 17:00 • 2311次

一、cornbread的做法1.原材料制作cornbread所需的原材料包括：1杯玉米面，1杯面粉，2茶匙泡打粉，1/2茶匙盐，2汤匙糖，2...

一、cornbread的做法

1.原材料

制作cornbread所需的原材料包括：1杯玉米面，1杯面粉，2茶匙泡打粉，1/2茶匙盐，2汤匙糖，2个鸡蛋，1/2杯牛奶，1/2杯黄油或玉米油。

2.制作步骤

1）将玉米面、面粉、泡打粉、盐和糖混合在一起，

2）将鸡蛋打散，加入牛奶和黄油或玉米油，

3）将湿料倒入干料中，搅拌均匀，直到没有干粉即可。

4）将混合好的面糊倒入预先涂抹了黄油或喷了油的烤盘中。

5）将烤盘放入预热至350°F（180°C）的烤箱中，烤约25-30分钟，直到cornbread金黄色。

二、传统美式玉米面面包的制作方法

1.原材料

制作传统美式玉米面面包所需的原材料包括：2杯玉米面，1杯面粉，1/4杯糖，1汤匙泡打粉，1茶匙盐，1/4杯黄油或玉米油，2个鸡蛋，1杯牛奶。

2.制作步骤

1）将玉米面、面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起，

2）将黄油或玉米油加入混合好的干料中，

3）将鸡蛋打散，加入牛奶中，然后将湿料倒入干料中，

4）将混合好的面糊倒入预先涂抹了黄油或喷了油的烤盘中。

5）将烤盘放入预热至350°F（180°C）的烤箱中，烤约25-30分钟，直到玉米面面包金黄色。

三、cornbread的美食搭配

cornbread在美食搭配上非常灵活，可以搭配烤肉、煮汤、沙拉等多种美食。以下是一些常见的美食搭配：

1. 搭配烤肉：将cornbread切成小块状，与烤肉一起食用，不仅可以增加口感的层次，还可以中和烤肉的油腻感。

2. 搭配煮汤：将cornbread切成小块状，放入煮汤中，口感丰富。

3. 搭配沙拉：将cornbread切成小块状，放在沙拉上，口感清新。

cornbread是一道美味又简单的美式面包，无论是在制作还是在美食搭配上都非常灵活。希望本文所提供的cornbread的做法，传统美式玉米面面包的制作方法以及美食搭配对您有所帮助，让您在厨房里制作出更多美味的食品。